IMPLEMENTASI KEBIJAKAN PENGADAAN BERAS PADA PERUSAHAAN UMUM BADAN URUSAN LOGISTIK (PERUM BULOG) DALAM MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN DI KABUPATEN SUMBAWA

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi tentang implementasi kebijakan pengadaan beras
pada Perum Badan Urusan Logistik (BULOG) dalam mewujudkan ketahanan
pangan di Kabupaten Sumbawa. Luasnya wilayah lahan pertanian menjadikan
Kabupaten Sumbawa sebagai wilayah produksi untuk ketahanan pangan dalam
Kabupaten Sumbawa maupun luar Kabupaten Sumbawa. Adapun tujuan
penelitian ini adalah untuk mengetahui implementasi kebijakaan pengadaan beras
Bulog dalam mewujudkan ketahanan pangan di Kabupaten Sumbawa. Jenis
penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan menggunakan
pendekatan studi kasus. Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data yaitu
dengan menggunakan observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa, salah satu bentuk aspek standar sasaran
kebijakan pelaksanaan pengadaan beras yang dilakukan oleh Badan Urusan
Logistik (BULOG) kabupaten Sumbawa sudah maksimal, hal ini dapat dilihat
dari ketersediaan beras di gudang Bulog Sumbawa yang mengalami surplus
sehingga pasokan pangan khususunya di Kabupaten Sumbawa sudah terpenuhi.